Havanna Chokolade Alfajores 330g - 6stk.

Alfajores fyldt med dulce de leche og dyppet i chokoladechokolade.

”Det er en fætter til den andalusiske alfajor, der stadig fremstilles i dag. Men de arver det fra araberne, der var i Spanien i 700 år og påvirkede hele Europa med mange produkter. Det blev kaldt "al-hasú", hvilket på arabisk betyder påfyldning. Som mange ord blev det deformeret og endte med at blive kaldt alfajor. Det kom til det amerikanske kontinent i det 15. århundrede, da de første ture blev foretaget fra Europa ”.
Det var i Argentina, hvor dulce de leche blev tilføjet, og det fik den sandwichform. "El Alfajor, et argentinsk ikon".

I dag betragtes også det som et typisk produkt i det sydlige Latinamerika, hvor det traditionelt fremstilles med en fyldning af dulce de leche (mælkecaramelcreme).